Insegnamento di Detergenza e Sanificazione

Il dott. Massimo Tarditi collabora da anni con la Facoltà di Scienze Agrarie dell'Università di Torino, Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari, mettendo la propria esperienza a disposizione degli studenti di Tecnologie Alimentari per la Ristorazione. Il dott. Massimo Tarditi cura attualmente l'insegnamento di "Detergenza e Sanificazione degli Impianti delle Aziende Alimentari".
Diversi tra i migliori ex studenti laureati collaborano con lo Studio Arclab, nel settore del laboratorio e della consulenza.